5月15日上午，由中國國際茶文化研究會、杭州市人民政府、浙江大學(xué)、中國茶葉學(xué)會共同主辦，杭州市茶文化研究會、杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、杭州市供銷合作社聯(lián)合社、杭州日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、中國茶葉博物館、杭州西湖龍井茶骨干企業(yè)聯(lián)盟、杭州市茶樓業(yè)協(xié)會、杭州茶薈茶葉有限公司、杭州古禹弘龍茶文化發(fā)展有限公司共同承辦的喜迎國際茶日?2020杭州全民飲茶周開幕式在中國茶葉博物館龍井館區(qū)舉行。
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥、杭州市人民政府副市長王宏、杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新、杭州市人民政府副秘書長王仁等嘉賓，以及杭州市級相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、杭州知名茶企負(fù)責(zé)人、專家學(xué)者出席開幕式。
2019年11月，聯(lián)合國大會第74屆會議宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”。這是由我國主導(dǎo)推動、得到世界認(rèn)同的重大節(jié)日，對于中國與各國茶文化的交融互鑒、推動茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展具有深刻意義。茶都杭州是“綠茶皇后”西湖龍井的故鄉(xiāng)，也是我國首先立法設(shè)立“全民飲茶日”的城市。為迎接首個國際茶日，深化“杭州全民飲茶日”的傳統(tǒng)活動，今年“杭州全民飲茶日”和喜迎“國際茶日”活動聯(lián)袂舉行，合二為一舉辦“喜迎國際茶日?2020杭州全民飲茶周活動”。
2020杭州全民飲茶周以“每天一杯茶，健康進(jìn)萬家”為主題，采用“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，通過線上直播和線下活動雙現(xiàn)場同時進(jìn)行，賦予傳統(tǒng)飲茶文化全新定義。開幕儀式通過“騰訊”平臺全程直播。
杭州市政府副市長王宏致辭，杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新發(fā)布飲茶周活動內(nèi)容，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥宣布開幕。
杭州市政府副市長王宏致辭
杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新發(fā)布活動內(nèi)容
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥宣布開幕
中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華，浙江大學(xué)教授劉祖生，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華，巴基斯坦籍浙江大學(xué)副教授英蘭，日本里千家茶道正教授神谷宗，日本中國茶文化振興協(xié)會會長山口紀(jì)子，韓國國際茶總會總裁李真秀，格魯吉亞萬虎國際控股有限公司運(yùn)營部長露西等茶界人士紛紛送上視頻祝福，表達(dá)了對杭州這座城市和西湖龍井茶的喜愛和對“全民飲茶”和“國際茶日”的支持。
開幕式邀請中國茶葉博物館館長吳曉力、“西湖龍井采摘和制作技藝”浙江省級“非遺”傳承人樊生華、浙江大學(xué)茶葉系博士后周繼紅分別就六大茶類和西湖龍井茶文化、西湖龍井茶“兩個巴掌的技藝”和科技視域下的茶保健功效展開了精彩的話語交鋒和思想碰撞。
開幕式上的茶藝演示、茶詩朗誦、采茶舞曲、《茶經(jīng)解讀》新書首發(fā)等內(nèi)容，體現(xiàn)了杭州茶文化的博大精深和蓬勃生機(jī)。杭州西湖龍井茶骨干企業(yè)聯(lián)盟帶來了各自的品牌產(chǎn)品、茶衍生產(chǎn)品展示介紹，通過線上線下呈現(xiàn)，提高了市民參與度。
在飲茶周活動期間，還將借助“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”APP、中國茶葉博物館第二課堂等線上平臺和線下資源，積極推進(jìn)茶文化“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”；通過“萬人云品茗——茶藝生活秀”有獎?wù)骷彝ワ嫴枰曨l；圍繞“生態(tài)”“生產(chǎn)”“生活”3個方面，通過“抖音”“騰訊課堂”等平臺直播茶知識科普，希望“每天一杯茶、健康進(jìn)萬家”的全民飲茶理念普惠于民。
